Welkom op de site van Celine Dejaeghere

Openingsuren : Maandag tot Zaterdag - 8 tot 20 uur
Contact : 0498/92.06.07

Recepten & Tips

Je bent hier: Home › Recepten & Tips

Gezond de herfst in

Gezond de herfst in

De herfst is absoluut mijn favoriete seizoen. Ik hou van de geuren en kleuren die de herfst met zich meebrengt, de sfeer en gezelligheid van het seizoen. Maar natuurlijk heeft elk seizoen wel voor- en nadelen of voor- en tegenstanders ;-). Hieronder lees je mijn tips om de herfst met volle goest…
Lees Meer
gnocci van zoete aardappel

gnocci van zoete aardappel

Onlangs maakte ik zelf zoete aardappel-gnocci. In een extra grote portie, ideaal om in te vriezen en te gebruiken op dagen dat er niet veel tijd is om uitgebreid te koken. Deze gezonde variant op pasta is ideaal om te combineren in een herfstig gerecht, zoals hier met een roomsausje en bospaddenstoelen of zalm. Hartverwarmend en gezond comfort food!

Lees Meer
Bloemkoolpizza met blauwe kaas en peer

Bloemkoolpizza met blauwe kaas en peer

In de winter snakt ons lichaam naar meer eten. De dagen zijn korter en donker, het is kouder buiten, ... factoren die het moeilijk maken om ons te beperken tot lichte maaltijden. Gelukkig kan je ook gezonde comfortfood maken! Denk maar aan een ovenschotel met pastinaakpuree, kippengehakt en …
Lees Meer
Workshops Gezonde Voeding

Workshops Gezonde Voeding

Vind jij het ook niet altijd gemakkelijk om inspiratie te vinden in de keuken? Wil je graag snel iets op tafel toveren wat toch gezond is? Heb je altijd al eens iets vegetarisch willen proberen maar weet je niet hoe je eraan moet beginnen? Of heb je gewoon zin in een gezellige en ori…
Lees Meer
Bananenbrood

Bananenbrood

Heb jij ook soms bananen liggen die net te rijp zijn om zo te eten? Niet getreurd, want je kan ze nog voor vanalles gebruiken! Eerst en vooral kan je rijpe bananen gemakkelijk invriezen om nadien te verwerken. Je kan ze dan bijvoorbeeld gebruiken om een ontbijtsmoothie te maken met amandelme…
Lees Meer
Thaïse curry met ananas

Thaïse curry met ananas

Wil je graag je partner, gezin, vrienden of familie eens verwennen met een origineel en gezond receptje? Probeer dan zeker eens deze Thaïse curry met ananas uit! Een heerlijke zomers en fris gerecht, nog leuker als je het serveert in een ananas! Recept: Thaïse curry met ananas Ingrediënt…
Lees Meer
LOWCARB: zin en onzin van een koolhydraatarm dieet

LOWCARB: zin en onzin van een koolhydraatarm dieet

Koolhydraten. Ze zijn onze grootste vriend, maar soms ook onze grootste vijand. Dat we koolhydraten nodig hebben in onze voeding is een vaststaand feit. Ze voorzien ons namelijk van onze broodnodige energie om de dag door te komen. Simpel uitgelegd worden alle koolhydraten in ons lichaam afg…
Lees Meer
Kokosmelk gezonder dan room?

Kokosmelk gezonder dan room?

Ga jij net zoals mij ook graag eens de Aziatische toer op in de keuken? Dan heb je zeker en vast al eens een heerlijk gerechtje bereid met kokosmelk. Kokosmelk, of beter gezegd kokosroom, wordt gemaakt uit het vruchtvlees van de kokosnoot. De room is wit van kleur en heeft ongeveer dezelfde …
Lees Meer
Dagen zonder vlees

Dagen zonder vlees

Binnenkort start opnieuw de actie 'Dagen zonder vlees'. Sinds enkele jaren is deze actie uitgegroeid tot een enorm succes en dat maakt mij persoonlijk heel blij! De actie heeft niet als bedoeling om vegetarisme te promoten, maar om mensen bewust minder vlees en vis te doen eten. De overconsu…
Lees Meer
Metabolisme (2)

Metabolisme (2)

Wat kan je nu zelf doen om je metabolisme te verbeteren? Hier alvast enkele tips die wel werken! Je BMR verhogen door meer spiermassa op te bouwen Hoe hoger je spiermassa, hoe hoger je BMR. De ideale manier om je BMR te verhogen is dus door spiermassa op te bouwen. Klinkt eenvoudig, maar…
Lees Meer